本日は唐揚げのお肉完売で早じまい。
こんばんは
今日は、仕込んでいた唐揚げのお肉が１８時頃に完売してしまったので、早めの閉店をさせて頂きました。
最近は、店内で食べられる方よりもお弁当をお求めになるお客様が多いですね。
毎日、大体９時から１０時位にお店に行ってお昼のお弁当の準備をしていますよ。
毎日御来店頂いているお客様、毎週決まった曜日に御来店して頂けるお客様などいろんなお客様がいらっしゃいますが、内容が被らない様に作っております。
このお客様は前回こんなお弁当だったから、今日はこういうのにしようといろいろと考えとりますよ。
今日の日替わりは、鶏豆腐ハンバーグでした。
御年輩のお客様もいらっしゃったので揚げ物抜きの塩サバ入れたお弁当も作っております。
いろんなお弁当を作っています。
本当は作ったお弁当を全部メニューに載せてしまえばいいのですが、全部メニューに載せると食材を保管する場所がなくなってしまうので基本メニューはこれ以上増やしませんが、今まで作ったお弁当で「これがいい」というお弁当がありましたら事前に御連絡頂ければ御対応できる場合が御座います。
お弁当は、すべて税込み４１０円で販売しています。
お仕事他がんばってね！という気持ちもこめてお弁当はお値段の割に割安感ある内容で御提供しています。
ご飯の大盛り無料！！
値段設定がおかしい！！と思われる方もおられるとは思いますが、だから日替わりなのです！！内容が日々違うけど店頭に出すまで内容わからないけど「日替わり」は内容を充実して御提供しています。
食材も日によってお値段も違いますしね。
今、お魚・野菜めっちゃ高いのでほんまはかなり厳しいんですわ。この値段だと・・・
そこは感謝の気持ちも含めて作っております。
写真は、今週つくった定番以外のお弁当です。
写真の豆腐と鶏肉のコロッケ、つまみ食いしましたが結構おいしい！！
まぁ、食材はヘルシーだけど揚げてるのでヘルシーなんかは個人の判断で！
焼きそば・炒飯のお弁当もすぐに完売しましたわ。ダブル炭水化物・・・
明日は、「鶏カツ」を作りますよ。
フライを作るので、一緒に一口コロッケも作ります。
お時間ありましたら御来店くださいね。
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