からあげや

今日の日替わり「鶏カツ」

(公開: 2021年04月21日)

こんにちは

昨日は、体の中で膵炎がちょいとばかり暴れてまして私すべてがダウン↓

原因をよーく考えると一昨日の夕方に食べた「豚バラ」っぽい・・・

昨年の4月に入院してから、食事には気を付けていたのですが、脂っこいものはだめなんですけど、先日はかなりこってこての「豚バラ」を食事制限わすれて食べてました!!

一昨日は、「豚バラの豆板醤炒め」作ったんですわ。普通、たべちゃうでしょ??

食べちゃったんですわ。

おそらく、これだと思いますわ。

たた、今回こうなった場合に対処法を見つけられて逆にラッキーだったかも

おかげさまで、昨日お休みを頂いてゆっくりさせて頂きまして、昨日の夕方には痛みも治まり今日の営業となっております。

さて、今日の日替わりは「鶏カツ」ですがこんな感じです。

今回の鶏カツは切らずに大きな状態でお弁当に入れてみました。

ニラ入りのハンバーグも作っています。

鶏カツ弁当

今日は、他にも数種類のアレンジしたお弁当を作っています。

体にやさしい煮物多めのお弁当もあります。

明日は、お店はお休みになります。

明後日は、日替わり弁当とは別に「具沢山カレー」に日です。

カレールーよりも具が多い食べ応えばっちし、野菜たっぷりのカレーです。

カレーは毎週味が微妙に違います!

食べてみてくださいね。

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