一週間以上ぶりの更新・・・今日は「鶏カツ弁当」

（公開: 2021年02月24日）

明日２５日は、お店お休みです。

おはようございます。

本日も無駄に早起きしております。早寝しすぎて夜中の1時に起きております・・・

先週は、一週間を通して忙しくさせて頂きました。

御来店頂いたお客様、ありがとうございました。

今月から「今日は何の日＿」にちなんだ食材等で日替わりとは別に作ろうと思っていますが、毎日「今日は何の日？」を見ているのですがなかなかいい内容の日がないのですよ・・・

唯一、餃子を作った日くらいかな。

今月残りは、27日が「ツナの日」、28日は「パスタの日」位かな。しかも週末・・・

昨日は、「豚とうずら玉子の唐揚げ」を作ってみました。

味付けはお肉に塩胡椒して、うずら玉子に巻いて唐揚げのたれに漬け込んで揚げています。

おいしいですよ。

こちらは毎日の御提供は厳しいので曜日限定で販売予定です。

おそらく、数量限定で週末の金曜か土曜日辺りで販売します。３個で１００円（税別）かな？？

うずら玉子だけで唐揚げも作ったのですがいまいちでした。

今日の日替わりは「鶏カツ」です。

【2/24　11：42　写真追加】今日作った日替わり弁当

トンカツの豚の代わりに鶏肉使っています。

おいしいですよ。おそらく、今日は「ささみフライ」も作ります。

食べてみてくださいね。

明日２５日は、お店お休みです。

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