からあげや
日替わり弁当

6/22お弁当

(公開: 2020年06月22日)

こんにちは

いい天気ですね、暑くなってきましたね。

今日は8時位からお店にいるのですが、早い時間は窓・ドア全開でちょうどよかったのですが、この時間になると湿気は少なめですが徐々に暑くなってきてエアコン入れましたわ。

ここのところ、お弁当のご予約を多くいただいておりお昼12時までは御注文頂いたお弁当をつくるのでばったばたです。

お勤め先にお届けするお弁当がほとんどなのでお昼休憩になる前にお届けするようにしているのでお昼までは一人でバタバタしております。

今日のお弁当ですが、写真の日替わり弁当とチキン南蛮弁当です。

あとは、12時前に日替わりを作って、夕方に日替わり弁当を作って御予約分のお弁当終わりですね。

チキン南蛮弁当
日替わり弁当

日替わり弁当は偏りなく種類多めに作るようにしております。

話は変わりますが、ハツの唐揚げを作ってみました。

ハツは鶏の心臓なのですが鉄分豊富で朝に弱い方や貧血気味の方にはいいかも

ハツ唐揚げ

ハツの唐揚げは写真の左側のイカの様な形をしています。右側は鶏もも肉です。

個人的にはおいしかったけど、個人差があるかも・・・

お値段の予定は鶏もも肉と同じ100g180円(税別)になると思いますが、このサイズで100g頼むとかなりの量になると思いますので、ハツは50gから販売予定です。

もうしばらくお待ちください。

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暑くなる季節になりました。水分補給をしてくださいね。

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