からあげや
免疫力UP弁当

退院後の営業再開の準備中

(公開: 2020年04月16日)

こんにちは

昨日の午前中に退院したのですが、たまっていた事務仕事をして、お店の片づけで一日終わってしまいました。

今日は、営業再開に向けて食材の準備や仕込みをしています。

入院中に、島根県でも新型コロナウィルスに感染した方がでて、入院していた病院も家族も入院しているご家族の方への面会禁止など厳しい対応となっております。

初の島根での観戦でしたが、クラスターで現在12名の方が陽性という事で、急激に感染者が増えており、松江の飲食店も軒並み休業を行っている店舗が多いです。

また、ケータリングや弁当に切り替えて営業している店舗も増えています。

この、新型コロナウィルスがいつまで続くかが一番の気がかりで長引くようだと営業継続できるかという心配もあり閉店する店舗も増えるのではないかと思っております。

当店はこじんまりと一人で営業しているので、大ダメージまではいきませんが、多少なりともお客様は減ってきていると思いまし志、店内で飲食される方も減っております。

当店も、この新型ウィルスに負けないために、

「免疫力UP弁当」を販売する事にしました。

新型コロナウィルスにかかった場合も、免疫力があれば大事にはいたらない可能性があるので、毎日食べるものから免疫力を高めて頂ければなと思っております。

あとは、適度な運動してくださいね。

こんな感じで出来上がりました。ヨーグルトをつけています。

営業は、まだ体力が戻ってませんので今週末か来週はじめからの営業になるかはわかりませんが、決まり次第ご案内させて頂きます。

2週間、ベッドに寝たっきりだったので筋力などめっちゃ落ちてますわ。

営業再開までには、もう少しコロナ対策のメニューを追加すると思いますので、お待ちください。

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