醤油ラーメン唐揚げトッピング
(公開: 2020年02月07日)
こんにちは、今日の松江は昨日の夜の雪の影響と今期一番の寒さでのんびり営業ですわ。
しかも、我が家は免許センターの辺りなのでお店まで15~20分かかるのです。普通の日で・・・
今日みたいに雪の影響があると1時間以上はかかるのでは・・・と思い昨日はお店に一泊でした。
雪の日は、車が全然動かんからすかん!!
で、今日のお昼はラーメンの麺が中途半端に残っていたので、その半端の麺を使って醤油ラーメン唐揚げトッピングにしてみました。
最近は、ラーメンをご注文されるかたが多く唐揚げぼ出てますよ。
まかないラーメンなので、入れてない具もありますが、こんな感じになります。

お客様にだす場合は、別にゆで卵・煮鶏を入れています。
おいしいですよ。食べてみてくださいね。
これから、鶏ひき肉で「鶏味噌」つくろうかなと考えてますわ。
風邪ひかないようにしてくださいね。
【お休みのご案内】
来週の10日・12日・13日と再来週の17日・18日・19日はお店をお休みするか夕方からお店を開けます。
営業時間にご注意ください。
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